Cappuccino Tradicional

Ingredientes:

espresso curto

100 ml leite gelado

Vaporize o leite e reserve.

Extraia o espresso na xícara própria e em seguida adicione o leite, deixando a espuma por último, para que fique em camadas...espresso, leite e crema...

O bom cappuccino é aquele em que você parece 'mastigar' o leite!

PS: aqui, nós brasileiros acrescentamos chocolate em pó, calda chocolate...não é a receita original italiana, mas que fica gostoso...isso é certo!